เมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม 2569 ศูนย์การเรียนรู้และบริการสุขภาพในชุมชน (คลินิกพยาบาลชุมชนอบอุ่น) คณะพยาบาลศาสตร์อัครราชกุมารี ราชวิทยาลัยจุฬาภรณ์ ได้จัดกิจกรรม “สูงวัยไม่ (ล้ม): เชฟวัยเก๋า สร้างสรรค์อาหารสุขภาพ” ภายใต้โครงการพัฒนาศูนย์ความเป็นเลิศในการเรียนรู้และบริการสุขภาพในชุมชน (คลินิกพยาบาลชุมชนอบอุ่น) เพื่อส่งเสริมให้ผู้สูงอายุมีความรู้ด้านโภชนาการ เรียนรู้การเลือกวัตถุดิบและการประกอบอาหารที่เหมาะสมกับวัย ควบคู่กับการส่งเสริมการออกกำลังกายเพื่อป้องกันการหกล้ม และเสริมสร้างสุขภาพที่ดีอย่างยั่งยืน
📌 กิจกรรมภายในงาน
- กิจกรรมเชิงปฏิบัติการ “เชฟวัยเก๋า สร้างสรรค์อาหารสุขภาพ” เรียนรู้การเลือกวัตถุดิบและการปรุงเมนูที่เหมาะสำหรับผู้สูงอายุ
ดำเนินการโดย อาจารย์อรจิรา วรรธนะพงษ์ อาจารย์ประจำภาควิชาการพยาบาลชุมชน - กิจกรรมการออกกำลังกายดำเนินการโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนิษฐ์ โง้วศิริ อาจารย์ประจำภาควิชาการพยาบาลชุมชน และกลุ่มเฮลท์ตี้แด๊นซ์คลับ
บรรยากาศภายในงานเป็นไปด้วยความอบอุ่นและคึกคัก ผู้สูงอายุให้ความสนใจเข้าร่วมกิจกรรมเป็นจำนวนมาก ได้ร่วมลงมือปฏิบัติจริง แลกเปลี่ยนเรียนรู้ และนำความรู้ที่ได้รับไปประยุกต์ใช้ในการดูแลสุขภาพของตนเองและครอบครัว ซึ่งจะช่วยส่งเสริมคุณภาพชีวิต ลดความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วย และสร้างเสริมสุขภาวะที่ดีให้แก่ผู้สูงอายุในชุมชนต่อไป




